皆さんこんにちは!社員のH.Mです🐥
私の趣味のひとつに「お菓子作り」があります。
先日、カスタードから手作りして カスタードパイ を作ってみました☺️
お菓子作りって、料理以上に丁寧さが必要ですよね。
実は昔、レンジを燃やしかける大失敗をしたことがあって…🤣
そこから「ちゃんと丁寧に作ろう!」と思うようになり、ますますハマっていきました。
学生時代はクレープ屋さんでアルバイトもしていて、その頃にいろんなスイーツを食べたのもいい経験。
仲のいい職場の方々からいただくお高いスイーツ達をよくいただいてました!大阪でお使いを頼もれることもしばしば、、好きなのも買っておいで!と言われるとついつい甘えちゃってました。
ちょっと舌が肥えてしまった気がします(笑)。
今回はスーパーの冷凍パイシートを活用したので、カスタードさえできればあとはとても簡単!
やっぱり出来立ての美味しさを味わえるのは、自分で作った人の特権です!!!
これからさつまいもが美味しい季節。
次はさつまいものスイーツに挑戦してみたいなと思っています🍠
ここまで読んでいただき、ありがとうございました!